Salata de dovlecei. Foarte delicioasă si ușor de preparat


var interstitialSlot;

googletag.cmd.push(function() {

interstitialSlot = googletag.defineOutOfPageSlot( '/23207117756/retelemele.ro/retelemele.ro_interstitial', googletag.enums.OutOfPageFormat.INTERSTITIAL); interstitialSlot.addService(googletag.pubads()); // Slot returns null if the page or device does not support interstitials. //document.getElementById('link').style.display = 'block'; // Enable SRA and services. googletag.pubads().enableSingleRequest(); googletag.pubads().set('page_url', 'retelemele.ro'); googletag.enableServices(); googletag.pubads().refresh([interstitialSlot]); });


Această salată de dovlecei este o combinație perfectă de gust delicat, textură cremoasă și prospețime. Se prepară ușor, cu ingrediente simple, și este ideală ca antreu, gustare sănătoasă sau chiar ca tartinabil pentru sandwich-uri!

slot.defineSizeMapping(mapping1); slot.addService(googletag.pubads()); googletag.enableServices(); googletag.display('retelemele.ro_responsive_1'); });

Ingrediente:1 dovlecel mare (aprox. 500 g), tăiat cuburi1 ceapă, tocată mărunt1 morcov, ras fin2 căței de usturoi, zdrobiți150 g cremă de brânză (sau ricotta/brânză de vaci)Mărar proaspăt, tocat – după gustSare – după gustPiper negru măcinat – după gustUlei de floarea-soarelui – pentru călitMod de preparare:Pregătirea legumelor– Spală și curăță toate legumele.– Taie dovlecelul în cuburi.– Toacă ceapa și rade morcovul pe răzătoarea fină.

var mapping2 = googletag.sizeMapping() .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid']) .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid']) .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid']) .build();

slot.defineSizeMapping(mapping2); slot.addService(googletag.pubads()); googletag.enableServices(); googletag.display('retelemele.ro_responsive_2'); });

Călirea ingredientelor– Încinge puțin ulei într-o tigaie mare.– Adaugă ceapa și călește-o 2–3 minute.– Adaugă morcovul ras și mai călește 2 minute.– Pune și dovlecelul cuburi, călește încă 3 minute.– Condimentează cu sare și piper, apoi acoperă tigaia și lasă la foc mic 10–15 minute, amestecând ocazional.

Aromatizarea– Când legumele sunt moi, adaugă usturoiul zdrobit și amestecă.– Ia de pe foc și lasă totul să se răcească complet.

Transformarea în salată– Pune compoziția răcită într-un blender.– Adaugă crema de brânză și mărarul tocat.– Mixează până obții o textură fină și cremoasă.

Sugestii de servire:Se poate servi pe pâine prăjită, ca pastă tartinabilă.E delicioasă și ca garnitură lângă carne la grătar sau ouă fierte.Poate fi păstrată la frigider până la 3 zile.Bonus:Fără maionezăFără conservanțiIdeală pentru copii și vegetarieni

Dacă ți-a plăcut, distribuie postarea:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *