De ce e bine sa pui putin bicarbonat pe carne inainte de o gati si alte intrebuintari mai putin stiute
Ai o bucata de carne mai tare, mai fibroasa, mai atoasa? Care, atunci cand va fi si preparata termic, va deveni si mai tare? Nu trebuie sa o arunci, exista o solutie simpla si la indemana pentru a-i reda fragezimea. Acoper-o (cam asa cum imbraci in faina un snitel/o chiftea) cu bicarbonat de sodiu si […]









