Unsprezece persoane și-au pierdut viața, iar alte câteva zeci s-au îmbolnăvit după ce au consumat mezeluri contaminate, ajunse pe piață în ciuda unor grave nereguli din fabrica de producție. Potrivit procurorilor, tragedia ar fi putut fi prevenită. Ancheta arată că în unitatea de procesare existau probleme serioase de igienă, iar măsurile de control al calității nu au împiedicat comercializarea produselor considerate periculoase. Acum, persoanele care conduceau compania vor răspunde în fața instanței pentru rolul lor în acest caz.
Anchetatorii susțin că produsele contaminate au fost vândute în ciuda problemelor cunoscute
Procesul începe la Tribunalul Regional din Kassel și îi vizează pe trei foști membri ai conducerii companiei germane Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren, ale cărei produse au fost asociate cu un focar grav de listerioză.
Potrivit procurorilor, conducerea companiei ar fi avut cunoștință despre condițiile sanitare foarte slabe din fabrica de procesare a cărnii, însă producția și comercializarea mezelurilor au continuat. În urma consumului produselor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes, 37 de persoane s-au îmbolnăvit, iar ancheta arată că infecția a fost un factor care a contribuit la decesul a 11 persoane cu vârste cuprinse între 47 și 86 de ani.
Compania Wilke, care își desfășura activitatea în districtul Waldeck-Frankenberg din landul Hessa, a fost închisă în octombrie 2019, după ce autoritățile au descoperit bacteria Listeria în produsele fabricate. Controalele efectuate atunci au scos la iveală condiții de igienă descrise de anchetatori drept extrem de precare.
Citiți și: Supermarketurile capitulează în fața căldurii: frigiderele au fost golite
Acuzații grave împotriva fostei conduceri
Pe banca acuzaților se vor afla fostul director al fabricii, fosta sa adjunctă și fostul șef al producției, potrivit agenției germane dpa. Procurorii îi acuză, printre altele, de ucidere din culpă în cazul celor 11 decese, vătămare corporală din culpă în cazul altor șapte persoane, introducerea pe piață a unor alimente periculoase pentru sănătate, fraudă și comercializarea unor produse care conțineau substanțe periculoase.
Produse expirate și etichete modificate, potrivit rechizitoriului
Conform actului de acuzare, conducerea fabricii ar fi fost la curent cu „condițiile de igienă precare din producție și cu manipularea neconformă a alimentelor expirate și alterate”, însă ar fi permis continuarea activității. Anchetatorii susțin, de asemenea, că o parte dintre produsele alterate ar fi fost reprocesate pentru a fi revândute, iar unele mezeluri ar fi primit noi termene de valabilitate pentru a putea fi puse din nou pe piață.
Autoritățile sanitare au legat în total 37 de cazuri de listerioză de produsele companiei Wilke. Potrivit procuraturii, infecția cu Listeria monocytogenes a contribuit la moartea a 11 persoane din mai multe landuri germane, printre care Renania de Nord-Westfalia, Bavaria, Baden-Württemberg, Saxonia Inferioară, Brandenburg, Berlin, Saxonia și Saarland.
Mulți dintre cei decedați fuseseră anterior internați în spitale sau locuiau în centre de îngrijire care erau aprovizionate cu produse ale companiei, relatează T-online.
Un proces urmărit cu interes în Germania
Bacteria Listeria monocytogenes este deosebit de periculoasă pentru persoanele în vârstă, femeile însărcinate, bolnavii cronici și persoanele cu sistem imunitar slăbit. În cazul acestora, infecția poate provoca forme severe de listerioză, septicemie, meningită și chiar deces.
Tribunalul din Kassel a programat 15 termene de judecată, iar dacă programul nu va suferi modificări, verdictul ar putea fi pronunțat pe 12 august. Procesul este considerat unul dintre cele mai importante din istoria recentă a Germaniei în domeniul siguranței alimentare.
