Floarea neînsemnată pe care o găsești la vremea asta pe toate drumurile! Tratează hepatita, bolile de ficat, rinichi, stomac – Iată Siropul-minune…
Păpădia a fost o plantă populară de mii de ani, și proprietățile sale medicinale au fost utilizate în tratamentul diferitelor boli și condiții de sănătate.
Detoxifica ficatul, stimulează producția de bilă, regleaza nivelul de colesterol, trateaza alergiile, si este de mare ajutor pentru femeile gravide și femeile aflate în menopauză.
Cel mai bine este să o consumi de la începutul primăverii, în luna aprilie, și o poti recolta din locuri care nu sunt prea poluate. Tulpina este cea mai benefică parte, deoarece tratează diabetul, purifica sangele, regleaza metabolismul, si trateaza problemele de stomac.
Frunzele sale sunt bogate în vitamine și pot fi adăugate la salate și diferite mese pentru a te ajuta să pierzi în greutate și sa iei nutrientii necesari. Florile sale sunt folosite în prepararea siropului, care purifică sângele, ajută la digestie și ameliorează tusea.
Lupta impotriva diverselor probleme de sanatate
Trebuie cureti rădăcinile, sa le tai și sa le lasi sa se usuce la aer proaspăt, timp de 15 zile. Atunci când acestea sunt uscate, vor fi crocante la atingere, și ar trebui să le păstrezi într-un borcan într-un loc întunecat, rece.
Rădăcinile sunt extrem de benefice pentru ficat, vezica biliara, rinichi, si limfei, si eficient in a trata constipatia, acneea, hepatita, reumatism, constipație, precum și chisturi, tumori.
Este deosebit de eficient și util în cazul bolilor de gen feminin și problemelor legate de alăptare.
Rețetă de sirop – ingrediente necesare:
Siropul de păpădie, sau mierea de păpădie are un gust foarte asemănător cu mierea naturală de albine, dar și multe beneficii, de asemeni, asemănătoare cu beneficiile mierii de albine.
Siropul de păpădie poate fi folosit și ca atare, dar și la foarte multe preparate, ca îndulcitor la creme pentru prăjituri de casă, la înghețate și este foarte bine tolerat de cei care nu pot tolera aciditatea mierii naturale.
Ce ne trebuie pentru a prepara Rețeta Sirop de păpădie, sau miere din flori de păpădie:
- 100 gr flori de păpădie
- 1 l apă
- 1 kg zahăr
- zeama de la 1 lămâie
Cum procedăm pentru a prepara Rețeta Sirop de păpădie, sau miere din flori de păpădie
Florile de păpădie se spală bine, pentru a elimina impuritățile și se scurg, cu mare grijă pentru a nu le strivi.
Se pune apa la fiert, iar când începe să clocotească, se adaugă florile de păpădie. Se lasă să fiarbă 2-3 minute, la foc domol, apoi se stinge focul, se acoperă vasul cu un tifon curat și se lasă așa aproximativ 8 ore, sau de seara până dimineața.
După acest interval, se scurg florile de păpădie printr-un tifon, presându-le bine pentru a nu pierde din sucul acestora.
Lichidul rezultat se pune la fiert împreună cu zahărul și zeama de la o lămâie, la foc mic. Se lasă să fiarbă până se reduce și capătă consistența unui sirop ca pentru dulceață. Se va testa consistența turnând 1-2 picături de sirop pe o farfurie rece. Dacă nu se împrăștie, înseamnă că este fiert suficient.Când amestecul devine gros și siropos, se îndepărtează de la căldură, și se toarnă în borcane sterilizate. Folositi-l pentru a trata răceli comune, tuse persistente, și bronșită.
Rețetă de ceai
Ceaiul de papadie se face din radacini uscate, tocate, si de frunze de papadie mixte. Ia o jumătate de linguriță de amestec și adăuga-l la un pahar de apă pentru a prepara ceai.
Poti amesteca, de asemenea, 60 de grame de acest amestec cu 30 de grame de rădăcini de păpădie uscata. Se adaugă amestecul la 2,5 uncii de apă, și un pic de sare. Se fierbe timp de 20 de minute. Apoi se bea un pahar de trei ori pe zi.
Păpădie (Taraxacum officinalis) – beneficii şi proprietăţi
Păpădia este o plantă perenă ierboasă, care creşte până la înălţimi de 10-30 cm. Frunzele adânc zimţate se desprind de la bază, iar singura floare galbenă apare în aprilie şi mai. Floarea este urmată de seminţe, fiecare încununată de perişori moi, care sunt luate de curenţii de aer, ajutând la răspândirea plantei.
În scop teraputic se recoltează rădăcina şi frunzele, care sunt uscate pentru a fi folosite la infuzii, extracte buvabile şi capsule.
Păpădia – Compoziţie
Rădăcina şi frunzele sunt bogate în fructoză şi insulină; conţin principii active (lactone sesquiterpenice), acizi fenolici şi steroli. Frunzele au în compoziţie şi flavonoide, săruri de potasiu şi cumarine.
Distribuie acest articol:
Recomandam urmatoarele produse:
