De ce şi-au pierdut roşiile româneşti gustul autentic de altădată. Greşeala pe care o fac legumicultorii de azi
Un producător de roşii care respectă metodele tradiționale de cultivare demontează mitul lipsei de gust la roşiile „românești”. Acesta spune că originea fructului nu are o legătură directă, deoarece în prezent majoritatea producătorilor autohtoni care, tehnic, au roșii românești, oferă aceleași produse lipsite de gust, dar îmbietoare la privire. Gabriel Petrescu a făcut o comparație […]








